POLLO CON BOLETS Y VINO BLANCO
Este plato como mejor queda es con bolets (setas) de temporada, pero siempre se pueden utilizar en conserva que también queda bien. Por supuesto podéis utilizar cualquier tipo de setas, aunque a mi me gusta con rovellons (como no! :-), y hay que aprovechar que ahora empieza la temporada.
Espero que os guste. Un saludo!